Эти аппетитные грибы на самом деле вовсе не грибы, а ... обыкновенные картофелины. Вы тоже можете удивить своих гостей подобным шедевром. Для этого сварите картофелины "в мундире", затем разрежьте каждую поперек на четыре части. Две - крайние - отложите, остальное очистите, вырежьте в виде грибной ножки и накройте сверху неочищенными дольками-"шляпками". Сверху можно украсить майонезом и зеленью.
А как едят неочищенные кусочки? Чистить прямо за столом? или просто откладывать в сторону.
ОтветитьУдалить